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孕期营养美食:椰香白芝麻糊的简易制作

点击数:566次    2024-01-13 15:04

椰香白芝麻糊的做法:

1. 准备食材:小麦面粉25克、椰浆150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁适量。

2. 步骤1:将白芝麻放入搅拌机中搅拌成粉末。

3. 步骤2:将芝麻粉末、白糖和面粉混合均匀。

4. 步骤3:加入椰浆和牛奶,搅拌均匀。

5. 步骤4:用中火加热,同时不断搅拌,直至白芝麻奶汁逐渐煮成糊状,出现小沸腾时即可。

6. 步骤5:最后盛出一碗即可享用。

烹饪小贴士:

1、如今网络上或磨坊等地方都可以买到已经加工好的各种粉,如黑芝麻粉,买回来后可以自己再用料理机打磨得更细腻,这样口感会更加顺滑。椰子粉可以根据个人口味添加或不添加。

2、虽然粉已经熟了,但在调制完成后还是需要再加热一下,这样能让口感更好。加热的时间可以根据自己制作的粉量而定。

营养价值:

1. 面粉:含有丰富的碳水化合物,为身体提供能量,有助于增强体力。

2. 牛奶:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对身体的生长发育以及细胞修复都有重要作用。

3. 白芝麻:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老的功效。

推荐人群:

1. 备孕人群:椰香白芝麻糊富含的营养成分有助于提高生育能力。

2. 孕期人群:椰香白芝麻糊含有丰富的营养成分,有助于胎儿的正常发育。

3. 月子/产后儿童:椰香白芝麻糊易于消化吸收,有助于产后恢复和婴儿的营养供给。

忌食人群:

1. 婴儿:婴儿的消化系统尚未完全发育,无法消化白芝麻糊中的成分,因此不适合食用。

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